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Je sais pas quoi manger et j’ai pas trop le temps. Dans mon frigo, j’ai du gruyère et du roquefort alors go pour
Tarte aux deux fromages
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pour la popote :
1 pate feuilletée
1 petit sachet de gruyère râpé
1 morceau de roquefort suivant votre goût (pour la taille du fromage)
3 oeufs entiers
1 pot moyen de crème fraîche
poivre(pas de sel)
C’est parti les amis
dérouler la pâte dans votre moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette sinon ça gonfle
couper dedans des morceaux de roquefort, ajouter le gruyère râpé.
Dans un saladier, casser les œufs, ajouter la crème et le poivre un tour du moulin, fouetter et verser sur votre préparation.
Allez, au four mes enfants.
200 °C pendant 3/4 heure et c’est prêt.
Alors pour le soir, avec une salade, moi j aime.